Quem nunca se viu diante de uma barra de chocolate depois de um dia estressante e pensou: "Só hoje, mereço!"? É normal buscar conforto nos alimentos quando estamos sob pressão, mas você sabia que o estresse pode ter um impacto significativo no ganho de peso?Estudos científicos têm mostrado uma relação direta entre...
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Uma das proteínas mais comuns nos alimentos da rotina diária é o glúten. Presente no trigo, na cevada, na aveia e em diversos grãos, ele ajuda a dar elasticidade à massa de pães, pizzas, biscoitos e bolos. Entretanto, esse nutriente é bastante perigoso para pessoas com doença celíaca.Essa doença é uma condição...
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A busca por uma alimentação saudável está fortemente ligada a um estilo de vida sustentável. Isso porque, em um mundo com 7 bilhões de pessoas, somente com estratégias sustentáveis é possível garantir comida para todos. Desse modo, para pensar em dietas saudáveis, devemos falar de alimentação sustentável.Trata-se não apenas de ter consciência...
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No fim de semana, costumamos sair com amigos e família, e a tentação de se render aos petiscos calóricos e bebidas geladas pode ser irresistível. No entanto, é possível aproveitar ao máximo esses momentos e sem desregular seu organismo. Neste artigo, reunimos dicas valiosas para garantir que seu fim de semana seja...
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Quando se trata de emagrecimento, encontrar métodos saudáveis e eficazes é essencial para alcançar resultados duradouros. Entre as opções que podem auxiliar nessa jornada, as sopas surgem como uma escolha inteligente e saborosa. Além de aquecer o corpo e o coração, as sopas oferecem uma série de benefícios que podem fazer toda...
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Você provavelmente já ouviu falar sobre os "superfoods" nas redes sociais e propagandas, mas o que exatamente são eles e o que fazem de tão especiais? Hoje, vamos explorar o maravilhoso mundo dos superfoods e descobrir como eles podem beneficiar a nossa saúde e fortalecer a imunidade. O que são Superfoods? Superfoods...
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O termo clean label (rótulo limpo) é bastante difundido nos EUA/Europa mas ainda está ganhando força no Brasil.Ele tem como motivação tornar os rótulos dos alimentos mais simples e acessíveis, com menos termos técnicos e mais comida de verdade para garantir um consumo de alimentos mais naturais e saudáveis. O que é o...
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